Alle flasker

Drue: 100 % Pinot Noir

Smag: Modne kirsebær, vilde jordbær, grønt æble og citrus

Duft: Friske jordbær, hindbær, citrus, blomster og mineralitet

Drik den til f.eks.: Kammuslinger med citronsauce. De delikate og let sødmefulde kammuslinger komplementeres smukt af champagnens friskhed og kompleksitet, mens citronsaucen fremhæver dens syre og elegance.

Druer: 100 % Pinot Noir

Smag: Cremet, fyldig og velafbalanceret med en lang eftersmag.

Duft: Frugt, blomster og elegant mineralitet.

Drik den til f.eks.: Tapas, Beef Wellington eller en skål salte snacks. Den løfter øjeblikket, uanset hvad du vælger.

Druer: 100% Chardonnay

Smag: Frisk citron, kalk, frisk grønt æble, stikkelsbær, grønne ribs og stedmorblomster

Duft: Limeblomst, kalk, grønne æbler og citron - meget mineralsk

Passer til: Friterede østers med citruscreme - Ceviche af kammusling med sprød fennikel og spiselige stedmorblomster

Druer: 50% Chardonnay – 50% Pinot Noir

Smag: Velstruktureret – Rig på aromaer – Fantastisk friskhed i afslutningen – Kraftfuld og mineralsk årgang – Denne 2012 når sin top netop nu

Duft: Farven er smukt gylden – Duften har noter af ristet brød – Tørret frugt – Elegant og kompleks

Passer til: Aperitif – Bare fordi – Salte snacks – Hvid fisk – Sushi – Svinekød

Druer: 100% Chardonnay

Smag: Spændende noter af butterbiscuits og ristede mandler – Fine, forførende bobler

Duft: Dejlig rund og afbalanceret næse – Samtidig komplekse og insisterende noter

Passer til: Aperitif – Østers – Salte snacks

Druer: 58% Pinot Noir og 42% Chardonnay

Smag: Mineralsk med en fremragende friskhed - Spændende noter af kvæde, vanilje og frugtig fersken - En sprød finish

Duft: Subtile ristede og røgede noter - Et strejf af lakrids - Noter af abrikos og friske mandler - En utrolig aromatisk koncentration - Meget typisk for året

Passer til: Aperitif - Bare fordi - Skaldyr

Druer: 100% Chardonnay

Smag: Fin og elegant i udtrykket. Frisk og rund med noter af citrus og mineraler

Duft: Friske noter af citron, lime og pomelo

Passer til: Sushi, hvide fisk, forskellige typer skaldyr - kan drikkes hele dagen.

Druer: 100% Chardonnay

Smag: Et sødt dessertvin med herlige noter af vanilje, pocheret pære og abrikos – Smagen er rig og fyldig, perfekt til desserter og ostebrætter

Duft: Meget sødme – Fersken – Mirabelle-blommer – En indbydende tone af lime

Passer til: Skal nydes kold – Passer til mange forskellige desserter

Druer: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Smag: Noter af citrusfrugt - Modne stikkelsbær - Fløjlsblød og elegant - Frisk og sofistikeret - Velafbalanceret og indbydende

Duft: Honning og kandiserede citroner fylder duften - Vidunderlige aromatiske noter - Sød og frisk - Indbydende og nuanceret - Elegant og velafbalanceret

Passer til: Aperitif - Bare fordi - Salte snacks - Svinekød

Druer: 100% Chardonnay

Smag: Aromatisk beskriver bedst denne fantastiske Blanc de Blancs - Et strejf af litchi og elegante Williams-pærer

Duft: Overdådig næse - Masser af blomsternoter - Kandiseret frugt

Passer til: Aperitif - Hvid fisk - Lyst kød

Druer: 45% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 45% Pinot Noir

Smag: Solmodne røde sommerbær går igen i smagen - Afsluttes med en fin rundhed

Duft: Frisk og ungdommelig - Citrus - Røde bær såsom skovhindbær, skovjordbær og kirsebær

Passer til: Bare fordi - Salte snacks - Frugtdessert

Druer: 50% Pinot Noir, 25% Meunier, 25% Chardonnay

Smag: Masser af røde sommerbær og solmodne gule æbler – Fuld af intensitet og charme

Duft: De røde bær skinner tydeligt igennem – Et strejf af vanilje

Passer til: Kylling – Svinekød – Ost

Druer: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Smag: Saftige ferskner og abrikoser i smuk forening med ristet toast – God balance – Rund, generøs og med lang finish

Duft: Skøn duft af citroner, mandariner og kandiserede frugter

Passer til: Bare fordi – Tapas – Ost

Druer: 100% Pinot Noir

Smag: Frugtig og kraftfuld champagne – Noter af røde og vilde bær – Intensiv – Aromatisk – Velbalanceret – Indbydende

Duft: Mørke bær – Blåbær – Brombær – Jordbær – Hindbær – Aromatisk – Frugtig – Rig – Indbydende

Passer til: Frugtdesserter – Dessert – Ost – Grillmad

Druer: 100% Pinot Noir

Smag: Lækker moden champagne - Fin fedme og brioche-noter - Frugtig og fløjlsblød - Elegant og balanceret - Rig og indbydende

Duft: Intens og fyldig - Noter af friske røde bær og toast - Aromatisk og indbydende - Frugtig og kompleks

Passer til: Svinekød - Tapas - Pastaretter - Svampe