September 2022 – Arnaud Beaufort (Cuvée des Neigettes)
280,00 kr.
Ikke på lager
Champagne på dine præmisser
Dag til dag levering i hele landet (hverdage)
Små huse – store oplevelser
Håndværk frem for masseproduktion
Hvorfor er de Limited?
Det her er en enkeltmarks-champagne. Det vil sige, at du får en usædvanlig mulighed for at nyde en champagne, der ikke er blendet med druer fra mange parceller, men som udelukkende er lavet af druer fra de gamle forkælede vinplanter, der med rødderne dybt begravet i den mineralholdige undergrund, giver førsteklasses drueklaser.
Om champagnen
Champagne Arnaud Beaufort & Fils, Cuvée des Neigettes Brut
2015-høsten
Druesammensætning: 100% Chardonnay
Duft/smag: Frisk og sart med noget hav, grapefrugt og citron. Liljekonvaller, friskkværnet smør, brødkrummer, salty og med en meget flot syre. Meget harmonisk og med en dejlig kompleksitet.
Energifyldt og med en lang og elegant mineralsk afslutning.
Passer godt til: Her kan du godt ofre de allerbedste skaldyr som jomfruhummer og hummer. Faste fisk som havtaske, multe og tun – rå såvel som lynstegt på panden eller grillen.
Sukkerindhold: 8 gram/liter
Om champagnehuset
Champagne Arnaud Beaufort & Fils
Arnaud Beaufort bruger gerne enhver lejlighed til at gøre opmærksom på, at ”Beaufort” er det ældste familienavn i den landsby, hans champagnehus ligger i. Landsbyen Trépail, på den sydøstlige skråning af Montagne de Reims, har faktisk haft en Beaufort-familie boende siden 1591. Så vi forstår sørme godt, hvorfor Arnaud er stolt over sine aner. Selv er han sjette generation champagnebonde med 5,6 hektar Premier Cru vinmarker fulde af Chardonnay vinplanter og en anelse Pinot Noir.
Vinhusets oprindelige ophav, Claude, er slettet fra etiketterne og visitkortene. Arnaud Beaufort er nemlig ved at være i mål med en 100% mere bæredygtig vinproduktion, og så er det på sin plads at vise flaget. ”Det er helt naturligt for vores familie at have en bæredygtig vinproduktion – også selv om jeg må indrømme, at det har været noget af en rejse.” Meget er ændret i de sidste år, men faderens champagne-filosofi med at lade vintage-champagnerne udvikle sig minimum 8 år i de kølige champagne-kældre, har han overtaget ubetinget. Denne måneds Limited vintage-champagne er endda helt tilbage fra høsten i 2006. Den har altså ligget i 15 år, og er nu som fuldmoden, fyldig og en sjældent udtryksfuld champagne, klar til at give dig en helt særlig oplevelse. Arnaud foreslår, at den udtrykker sig allerbedst, når den nydes af de største tulipanformede champagneglas, du kan opstøve.
Arnauds anden Limited-champagne her i september er en enkeltmarks-champagne. Det vil sige, at du får en usædvanlig mulighed for at nyde en champagne, der ikke er blendet med druer fra mange parceller, men som udelukkende er lavet af druer fra de gamle forkælede vinplanter, der med rødderne dybt begravet i den mineralholdige undergrund, giver førsteklasses drueklaser. Mineralsk og elegant – og med en smag, du kun oplever denne ene gang.
Michaels favoritter
mest populæret tilbehør
60,00 kr.
Det ultimative champagneglas Det perfekte champagneglas er spidst i bunden, bredt på midten og smalt i toppen – kort sagt, formet som en tulipan. Præcis sådan er dette glas designet. Det er udviklet af Lehmann og skabt til at fremhæve både duft og smag i din champagne. Diskret logo på foden giver et elegant udtryk.
60,00 kr.
Med de her lækre plastglas fra glasproducenten Lehmann er du sikret gode champagneoplevelser ved stranden, på perrassen eller på togturen. De tåler opvaskemaskine, de er til at genanvende og de er højt elsket af både kunder og medlemmer.
Den oprindelige pris var: 50,00 kr..45,00 kr.Den aktuelle pris er: 45,00 kr..
Denne stopper med patentlukning holder din champagne frisk i 4–5 dage i køleskabet. Jo mere der er tilbage i flasken, desto længere bevarer den sine sprudlende bobler. Perfekt, hvis du vil nyde et enkelt glas på en tirsdag – og stadig have festlige bobler klar til weekenden.
295,00 kr.
En af vores mest populære accessories Denne champagne-accessory er en favorit blandt vores kunder – og det er ikke uden grund. Den oser af ægthed, spreder smil og minder dig om, at der altid findes en anledning til at åbne en flaske champagne.
50,00 kr.
Rene og smukke glas til den fulde champagneoplevelse. Glassets kvalitet og renhed har stor betydning for, hvordan du oplever din champagne. For at bevare den fine smag og de elegante bobler anbefaler vi, at du altid vasker dine glas i hånden uden ret meget opvaskemiddel og tørrer dem med et blødt, rent håndklæde.
95,00 kr.
Transportabel champagnekøler Din perfekte køler til champagne på farten. Brug den på stranden, til picnic eller hvor som helst, du ønsker kold champagne. Den foldes nemt sammen, fylder minimalt og er altid klar til brug. Fyld den halvt med is og halvt med vand – og efter 30 minutter har du perfekt afkølet champagne.
95,00 kr.
Vi har udviklet disse kort i samarbejde med Katja Bamberger Bro, der er kvinden bag de populære Small Talk Big Questions kort. De er udviklet til dig, der synes champagne er et skægt samtaleemne – og I vil komme rundt om mange sjove samtaleemner – om champagne og livet generelt. Det er ikke et spil eller en quiz – det er kort der skal skabe nærvær, samtale og dejlige minder – og meget gerne over en smuk flaske champagne. Med Small Talk – Big Questions chamtalekort flytter I opmærksomheden væk fra digitale platforme over til en verden, hvor I snakker, tænker og er nærværende.
Den oprindelige pris var: 150,00 kr..135,00 kr.Den aktuelle pris er: 135,00 kr..
Det ultimative champagneglas Det perfekte champagneglas er spidst i bunden, bredt på midten og smalt i toppen – kort sagt, formet som en tulipan. Præcis sådan er dette glas designet. Det er udviklet af Lehmann og skabt til at fremhæve både duft og smag i din champagne. Diskret logo på foden giver et elegant udtryk.
95,00 kr.
Transportabel champagnekøler Din perfekte køler til champagne på farten. Brug den på stranden, til picnic eller hvor som helst, du ønsker kold champagne. Den foldes nemt sammen, fylder minimalt og er altid klar til brug. Fyld den halvt med is og halvt med vand – og efter 30 minutter har du perfekt afkølet champagne.
