Hvorfor elsker vi den?

I Champagne er over 97% af produktionen baseret på tre druer: Chardonnay, Pinot Noir og Meunier. Men der findes fire historiske druesorter, som næsten var ved at forsvinde – og som i dag dyrkes af en lille håndfuld passionerede vinbønder. Det er nogle af dem, du finder i denne box

Eksklusiv champagnebox med sjældne druer
– oplev noget helt unikt

I den her helt særlige champagnebox får du ikke bare to fantastiske flasker – du får en rejse ind i champagnens mere ukendte verden.

Michael har fundet to champagner, der er noget helt særligt, fordi de er lavet på sjældne druesorter, som kun udgør en ganske lille del af den samlede produktion i Champagne. Her er ingen mainstream – det er er personlighed, historie og masser af karakter i glasset når du smager på den.

De her to champagner vil få både både dig der er entusiast og også dig der er nysgerrig til at spærre øjnene op.

Smagsoplevelsen er anderledes, levende og faktisk ret fascinerende, hvis du spørger os – perfekt til dig, der elsker at udforske champagnens mange lag.

Hvad er der så i boxen?

2 spændende champagner – håndplukket af Michael sidste år
Begge indeholder sjældne druesorter – den ene Pinot Blanc og den anden Pinot Gris.

Desuden medfølger der et spændende infoark med masser af information om druerne og selvfølgelig huset bag.

Hvorfor sjældne druer?
I Champagne er over 99% af produktionen baseret på tre mest kendte druer: Chardonnay, Pinot Noir og Meunier. Men der findes fire (faktisk snart 5) historiske druesorter, som næsten var ved at forsvinde – og som i dag dyrkes af en lille håndfuld passionerede vinbønder. Det er nogle af dem, du finder i denne box.

Begrænset antal – små druer betyder små mængder.

Fordi druerne er sjældne og høsten lille, er der kun relativt få boxe tilgængeligt.

Det her er altså en box for dig, der tør smage noget anderledes – og som gerne vil et spadestik dybere i champagnens verden.