STEM DIN FAVORIT VINDER 2 – Oktober 2021 – Nicolo Paradis Cuvée Bonaparte

Læs mere

280,00 kr.

Ikke på lager

Champagne på dine præmisser

Dag til dag levering i hele landet (hverdage)

Små huse – store oplevelser

Håndværk frem for masseproduktion

Hvorfor er den særlig?

Den er stemt hjem af medlemmerne – med 25,14% af stemmerne (HELT VILDT) og så er den her flaske bare helt vild – læs mere herunder! BEMÆRK – PRE ORDER – LEVERES OM NOGLE UGER

Om champagnen

Champagne Cûvée Bonaparte, Brut, Blanc de Blanc

Druesammensætning: 80% Chardonnay, 20% Blanc Vrai

Duft / smag: I glasset kan man dufte hvide blomster, modne stenfrugter og en lille snas vanilje. Fra første tår er der velvære i en flot balance mellem sødme og frisk syre, med en behagelig lang længde i eftersmagen. Gule saftige blommer, honning, lidt flødekaramel og en fyldig cremethed maner til ren nydelse

Passer godt til: SVAMPEGALETTE, aperitif, sashimilaks, stenbiderrogn, sprøde tarteletter – gerne med høns i asparges, en sandwich med lakserilette eller en frisk kyllingesalat med ærter og ærteskud

Sukkerindhold: 7 g/liter 

Om champagnehuset

Familien Nicolo er pavestolte af deres 4 forskellige champagnedruer. For David, der er tredjegeneration i lige linje siden bedstefar Henri Nicolo i 1951 grundlagde vingården, er siden 2011 den glade arvtager af nogle af de meget få tilbageværende Pinot Blanc vinstokke, som stadig findes i Champagne.

Netop i familien Nicolos vinområde trives de sjældne – nogle vil sige nærmest hemmelige druer – utrolig godt i denne den sydlige del af champagneregionen, her i Arsonval, Côte des Bars i Aube-dalen. Her er der varmere, jordbunden er mergel og kalksten, og den dræner godt, når der er overskud af nedbør. I 2013 kom Champagne Paradis ind i familien, som herefter blev til: Champagne Nicolo & Paradis med i alt 17 hektar vinmarker.

David og Agnes Nicolo har fokus på Pinot Noir, mens den sjældne Pinot Blanc champagnedrue bruges som en helt uundværlig blandingsdrue, når vinene blendes i den klassiske bæredygtige familie-stil.

Helt eller skurk? Her i 200-året for Napoleons død diskuteres det stadig følsomt, om han var en helt eller en skurk. Uanset status, så er familien Nicolo glade for deres bogstavelige tilknytning til en vigtig del af Frankrigs historie. Deres smukt restaurerede chateau fra 1802, blev bygget af General Armand Nicolas Vouillemont (1753-1846), der var en anerkendt ”tapper og krigerisk” general i Napoleons hær. Napoleon selvkronede sig selv i 1804 i Notre Dame i en pomp og pragt, der omregnet til dagspriser kostede 8.5 mio. dollars. Herefter adlede denne ”Søn af Revolutionen” 

Små huse – store oplevelser

Håndplukkede champagner
med historier bag

I vores webshop finder du ikke tilfældige flasker. Hver eneste champagne er håndplukket af Michael - udvalgt med viden, passion og en dyb kærlighed til håndværket. Han dufter og smager på over 750 champagner hvert år. Det siger ikke så lidt.

I mere end syv år har Michael rejst til Champagne 8-10 gange om året. Han kender markerne, kældrene og vinbønderne - og netop derfor kan vi tilbyde flasker med sjæl, smag og historier, du ikke finder andre steder.

Og det bedste? Du behøver ikke være medlem for at handle hos os.

Michaels favoritter

1.475,00 kr.

395,00 kr.

1.095,00 kr.

445,00 kr.

395,00 kr.

mest populæret tilbehør

60,00 kr.

Det ultimative champagneglas Det perfekte champagneglas er spidst i bunden, bredt på midten og smalt i toppen – kort sagt, formet som en tulipan. Præcis sådan er dette glas designet. Det er udviklet af Lehmann og skabt til at fremhæve både duft og smag i din champagne. Diskret logo på foden giver et elegant udtryk.

60,00 kr.

Med de her lækre plastglas fra glasproducenten Lehmann er du sikret gode champagneoplevelser ved stranden, på perrassen eller på togturen. De tåler opvaskemaskine, de er til at genanvende og de er højt elsket af både kunder og medlemmer.

50,00 kr.

Denne stopper med patentlukning holder din champagne frisk i 4–5 dage i køleskabet. Jo mere der er tilbage i flasken, desto længere bevarer den sine sprudlende bobler. Perfekt, hvis du vil nyde et enkelt glas på en tirsdag – og stadig have festlige bobler klar til weekenden.

295,00 kr.

En af vores mest populære accessories Denne champagne-accessory er en favorit blandt vores kunder – og det er ikke uden grund. Den oser af ægthed, spreder smil og minder dig om, at der altid findes en anledning til at åbne en flaske champagne.

50,00 kr.

Rene og smukke glas til den fulde champagneoplevelse. Glassets kvalitet og renhed har stor betydning for, hvordan du oplever din champagne. For at bevare den fine smag og de elegante bobler anbefaler vi, at du altid vasker dine glas i hånden uden ret meget opvaskemiddel og tørrer dem med et blødt, rent håndklæde.

95,00 kr.

Transportabel champagnekøler Din perfekte køler til champagne på farten. Brug den på stranden, til picnic eller hvor som helst, du ønsker kold champagne. Den foldes nemt sammen, fylder minimalt og er altid klar til brug. Fyld den halvt med is og halvt med vand – og efter 30 minutter har du perfekt afkølet champagne.

95,00 kr.

Vi har udviklet disse kort i samarbejde med Katja Bamberger Bro, der er kvinden bag de populære Small Talk Big Questions kort. De er udviklet til dig, der synes champagne er et skægt samtaleemne – og I vil komme rundt om mange sjove samtaleemner – om champagne og livet generelt. Det er ikke et spil eller en quiz – det er kort der skal skabe nærvær, samtale og dejlige minder – og meget gerne over en smuk flaske champagne. Med Small Talk – Big Questions chamtalekort flytter I opmærksomheden væk fra digitale platforme over til en verden, hvor I snakker, tænker og er nærværende.

175,00 kr.

Denne champagnekøler fra Lehmann er både elegant og praktisk.

95,00 kr.

Transportabel champagnekøler Din perfekte køler til champagne på farten. Brug den på stranden, til picnic eller hvor som helst, du ønsker kold champagne. Den foldes nemt sammen, fylder minimalt og er altid klar til brug. Fyld den halvt med is og halvt med vand – og efter 30 minutter har du perfekt afkølet champagne.

195,00 kr.

Denne champagnekøler fra Lehmann er både elegant og praktisk.

375,00 kr.

Denne champagnekøler fra Lehmann er både elegant og praktisk.

STEM DIN FAVORIT VINDER 2 - Oktober 2021 - Nicolo Paradis Cuvée Bonaparte
STEM DIN FAVORIT VINDER 2 – Oktober 2021 – Nicolo Paradis Cuvée Bonaparte

Ikke på lager