Gourmet- og champagneophold på Ny Hattenæs – 2 personer

Vores første gourmetophold i Jylland – og hvor er vi stolte over at kunne præsentere dette vilde samarbejde med aller smukkeste Ny Hattenæs i Silkeborg. 9. – 10. februar 2024.

5.495,- for 2 personer i dobbeltværelse.

OBS. KUN 14 VÆRELSER PÅ HOTELLET

Læs mere

4.396,00 kr.

Ikke på lager

Champagne på dine præmisser

Dag til dag levering i hele landet (hverdage)

Små huse – store oplevelser

Håndværk frem for masseproduktion

Hvorfor du ikke må gå glip af det her

Ny Hattenæs har 14 skønne værelser med udsigt til sø eller skov. Alle værelser er forskellige, men den smukke og rolige badehotelsstil går igen på dem alle. Kombinér lige det her med en vild gastronomisk oplevelse med helt fantastiske champagner – ja – netop!

Om opholdet

Prisen er for 2 personer – overnatning i dobbeltværelse

Tjek ind fredag den 9. februar 2024 kl. 15

Velkomst kl. 16.00

En lille snack, champagne (selvfølgelig!) og en fortælling om Ny Hattenæs.

Kl. 18.30 mødes vi til middagen og starter med 3 forskellige snacks efterfulgt af en 4 retters gourmetmenu. 

Efter middagen serveres kaffe og 3 slags sødt fra konditoren.

Vi skal smage og nyde i alt 10 champagner sammen med retterne.

Næste morgen er der morgenmad fra kl. 8.30 og hertil et glas champagne.

DER ER KUN 14 VÆRELSER PÅ HOTELLET

Om Ny Hattenæs – Silkeborg

ET UNIKT STREJF AF HVERDAGSLUKSUS

Vores unikke værelser tilbyder charme og karakter. Nogle byder på balkoner med udsigt til den smukke Brassø og den ikoniske Hjejlen, mens andre omfavner skovens beroligende farveskift.

Hotel Ny Hattenæs forener tradition med moderne dansk design. Værelserne er smagfuldt indrettet med møbler og dekorationer fra House Doctor og smukke blomstermalerier fra Danmark.

For at skabe en atmosfære med ro og fordybelse har vi valgt ikke at inkludere tv på værelserne. Du kan i stedet nyde udsigten og sætte stemningen med vores Bang & Olufsen Bluetooth-højttaler. Gratis wi-fi er tilgængelig på alle værelser.

Lokale producenter: Køkkenet på Ny Hattenæs tager udgangspunkt i lokale producenter, som leverer friske råvarer til vores køkken. Vores fornemste opgave er at vise respekt for de dugfriske grønsager, mejeriprodukter, fisk og kød, som vi arbejder med og gøre så lidt som muligt ved den enkle råvare, så de viser sig fra deres skønneste side, som naturen har skabt dem.

Små huse – store oplevelser

Håndplukkede champagner
med historier bag

I vores webshop finder du ikke tilfældige flasker. Hver eneste champagne er håndplukket af Michael - udvalgt med viden, passion og en dyb kærlighed til håndværket. Han dufter og smager på over 750 champagner hvert år. Det siger ikke så lidt.

I mere end syv år har Michael rejst til Champagne 8-10 gange om året. Han kender markerne, kældrene og vinbønderne - og netop derfor kan vi tilbyde flasker med sjæl, smag og historier, du ikke finder andre steder.

Og det bedste? Du behøver ikke være medlem for at handle hos os.

Michaels favoritter

1.475,00 kr.

395,00 kr.

1.095,00 kr.

445,00 kr.

395,00 kr.

mest populæret tilbehør

60,00 kr.

Det ultimative champagneglas Det perfekte champagneglas er spidst i bunden, bredt på midten og smalt i toppen – kort sagt, formet som en tulipan. Præcis sådan er dette glas designet. Det er udviklet af Lehmann og skabt til at fremhæve både duft og smag i din champagne. Diskret logo på foden giver et elegant udtryk.

60,00 kr.

Med de her lækre plastglas fra glasproducenten Lehmann er du sikret gode champagneoplevelser ved stranden, på perrassen eller på togturen. De tåler opvaskemaskine, de er til at genanvende og de er højt elsket af både kunder og medlemmer.

50,00 kr.

Denne stopper med patentlukning holder din champagne frisk i 4–5 dage i køleskabet. Jo mere der er tilbage i flasken, desto længere bevarer den sine sprudlende bobler. Perfekt, hvis du vil nyde et enkelt glas på en tirsdag – og stadig have festlige bobler klar til weekenden.

295,00 kr.

En af vores mest populære accessories Denne champagne-accessory er en favorit blandt vores kunder – og det er ikke uden grund. Den oser af ægthed, spreder smil og minder dig om, at der altid findes en anledning til at åbne en flaske champagne.

50,00 kr.

Rene og smukke glas til den fulde champagneoplevelse. Glassets kvalitet og renhed har stor betydning for, hvordan du oplever din champagne. For at bevare den fine smag og de elegante bobler anbefaler vi, at du altid vasker dine glas i hånden uden ret meget opvaskemiddel og tørrer dem med et blødt, rent håndklæde.

95,00 kr.

Transportabel champagnekøler Din perfekte køler til champagne på farten. Brug den på stranden, til picnic eller hvor som helst, du ønsker kold champagne. Den foldes nemt sammen, fylder minimalt og er altid klar til brug. Fyld den halvt med is og halvt med vand – og efter 30 minutter har du perfekt afkølet champagne.

95,00 kr.

Vi har udviklet disse kort i samarbejde med Katja Bamberger Bro, der er kvinden bag de populære Small Talk Big Questions kort. De er udviklet til dig, der synes champagne er et skægt samtaleemne – og I vil komme rundt om mange sjove samtaleemner – om champagne og livet generelt. Det er ikke et spil eller en quiz – det er kort der skal skabe nærvær, samtale og dejlige minder – og meget gerne over en smuk flaske champagne. Med Small Talk – Big Questions chamtalekort flytter I opmærksomheden væk fra digitale platforme over til en verden, hvor I snakker, tænker og er nærværende.

175,00 kr.

Denne champagnekøler fra Lehmann er både elegant og praktisk.

195,00 kr.

Denne champagnekøler fra Lehmann er både elegant og praktisk.

95,00 kr.

Transportabel champagnekøler Din perfekte køler til champagne på farten. Brug den på stranden, til picnic eller hvor som helst, du ønsker kold champagne. Den foldes nemt sammen, fylder minimalt og er altid klar til brug. Fyld den halvt med is og halvt med vand – og efter 30 minutter har du perfekt afkølet champagne.

375,00 kr.

Denne champagnekøler fra Lehmann er både elegant og praktisk.

Ny Hattenæs ophold
Gourmet- og champagneophold på Ny Hattenæs – 2 personer

Ikke på lager