Oplevelser
Hvornår: 20. - 21. marts 2026
Hvor: Schackenborg Slot og Slotskro
Pris for 2 personer i dobbeltværelse 6.995,-
Vi var ikke et SEKUND i tvivl, da den her mulighed bød sig. Da vi så besøgte slottet første gang og mærkede stemningen, atmosfæren, betjeningen og magien - ja, så var vi tryllebundne begge to. Det her er særligt - og et indblik i en royal verden ikke set magen til.
Vil du med os på eventyr-ophold?
Hvornår: 12.- 13. december 2026
Hvor: Schackenborg Slot og Slotskro
Pris for 2 personer i dobbeltværelse 7.995,-
Eventet er en enestående mulighed for at opleve Schackenborg Slot i sin mest fortryllende julepragt, hvor historie, elegance og festlige bobler smelter sammen i en atmosfære, du ikke finder andre steder. Her kan du møde ligesindede champagneelskere, lade dig omfavne af julens magi og nyde en aften fyldt med smagsoplevelser, stemning og eksklusiv forkælelse. Kort sagt: Det er en uforglemmelig oplevelse, du ikke vil gå glip af, hvis du elsker jul, champagne og slotsstemning i absolut særklasse.
Vil du med os ud på et royalt juleeventyr?
Hvornår: Weekenden den 16.-18. oktober 2026
Hvor: Schackenborg Slot og Slotskro
Pris for 2 personer i dobbeltværelse 15.995,-
Træd ind i en verden af elegance og fortryllelse, hvor tidens vingesus møder royal luksus. Bag de imponerende slotsporte på Schackenborg, samt den legendariske blå dør på Schackenborg Slotskro venter en oplevelse, der er langt mere end et traditionelt weekendophold – det er en rejse gennem historie, smag og alle dine sanser.
Vil du med os på royalt ophold?
Du får en forståelse for husets særlige stil med ekstrem lagring og brug af gamle reservevine – en viden, der gør dig i stand til at smage champagner på et helt nyt niveau.
Dato: 14. november 2025 kl. 19
Tid: Ca. 3 timer
Lokation: Greve Strandvej 18
Pris: 1.295,-
Udsolgte events
Jul på Schackenborg Slot
Oplev et magisk juleevent fyldt med historie, elegance og champagne i absolut særklasse.
Fra æbleskiver og champagnegløgg på Slotskroen til middag i slottets julepyntede sale og eksklusiv rundvisning. En uforglemmelig oplevelse for alle, der elsker jul, champagne og slotsstemning.
Dato: 13-14 december 2025
Tid: 1 overnatning
Lokation: Schackenborg Slot & Slotskro
Pris: 6.995,- for 2 personer
Så er tiden endelig kommet til en helt særlig smagning.
Flaskerne fra Infinite Eight har ligget i min kælder siden mit besøg hos dem for 4-5 år siden – og jeg har glædet mig til at dele dem med jer.
Infinite Eight er et unikt samarbejde mellem en vinmager og en designer, to venner der med et glimt i øjet har skabt champagner, der både smager og ser ud af noget helt særligt. Bag deres legende udtryk gemmer der sig komplekse og spændende champagner, som vi skal dykke ned i denne aften.
Vi smager mindst 7 forskellige champagner – blandt andet tre årgange fra 2007 og 2004.
Der serveres brød, ost og pølse under smagningen.
Dato: Torsdag d. 2. oktober 2025
Tid: kl. 19.00 – ca. 21.30
Lokation: I butikken på Greve Strandvej 18, 2670 Greve
Pris: 600,- pr. person (19 pladser)
Hvornår: 31. januar 2026 kl. 17:30-21(ish)
Hvor: Greve Strandvej 18 i Greve
Pris: 1.295,- pr. person
Der vil bl.a. blive tilberedt hummer på grill lige udenfor vinduet - du vil opleve hummer, som du aldrig har oplevet hummer før - og vi vil parre hummeren med de mest vanvittige champagner. 3 serveringer med 3 vilde retter med hummer (9 retter i alt) - 2 kokke der giver dig en oplevelse, du ikke sådan lige glemmer - og så en masse champagne til, serveret af Michael.
Vil du forkæles med hummer og champagne?
Udsolgt
Hvornår: 6. februar 2025 kl. 18:00
Hvor: Restaurant Aure (Michelinrestaurant), Krudtløbsvej
Pris: 3.995,- pr. person
Den fulde Aure Experience menu sammensat med særligt udvalgte champagner til hele aftenen - efterfulgt af kaffe og petit fours.
I alt 17 serveringer, 8 champagner og 1 ratafia - PRIVATE DINING bagerst i restauranten. DET HER ER SÆRLIGT!
Er du til Michelin oplevelser - så MÅ DU IKKE GÅ GLIP AF DETTE!
Hvornår: 7. marts 2025 kl. 18:30-22(ish) Hvor: Greve Strandvej 18 i Greve Pris: 795,- pr. person
Vi skal smage en masse forskellige champagner - de er alle vintage (altså årgangschampagner) og 100% Chardonnay fra Grand Cru landsbyen Avize.
10 forskellige årgange - en ekstraordinær blanding mellem almindelig og sen degorgering og helt fra 2014 og ned til 2006 🍾 Er du til de ekstraordinære smagninger?