Hvorfor vi elsker den…

Denne søde champagne er perfekt som velkomstdrink. Fyld et glas med små tern af frugter og et par isterninger – og tilsæt så On Ice

Om champagnen

På lager igen fra uge 22.

Sødmen er pakket ind i en forfriskende syre, så der er god ukompliceret balance mellem hindbær, jordbær og eksotiske frugter. I næsen moden mango, kiwi og søde sommerjordbær – snold for voksne!

Om champagnehuset

Champagnehuset Voirin Jumel ligger i Côte de Blanc landsbyen Cramant, der er en af de 17 Grand Cru landsbyer i Champagne. Alice Voirin driver champagnehuset sammen med broren Patrick, Patricks kone og deres børn. Vinstokkene er i snit 30 år gamle,  og både Alice og Patrick er vildt anerkendte for deres personlige stil og brugen af fadlagring. De to søskende har nu investeret i en ny presse, hvor de nu i endnu højere grad er blevet i stand til at styre alle processerne bag den afgørende rejse fra drue til most og vin, sådan at de færdige champagner bliver præcist, som de var tænkt