Voirin-Jumel – 2012 Blanc de Blancs Brut Grand Cru

Årgang
2012
Sukker
6
gram/L
Brut
Indhold
75
cl.
Type
Blans de blancs
Temp.
9
°C
Landsby
Cramant
Pris pr. stk.
350 kr.
På lager

På lager

Varenummer (SKU): 478 Kategorier: , , ,

Hvorfor vi elsker den

Vi kan lide denne ukomplicerede og fokuserede Grand Cru champagne, der har alt det en stilfuld aperitif skal have for at bidrage med den allerbedste stemning.

DRUER

100% Chardonnay

Passer godt til..

Smagsnoter

Den er behageligt cremet med lidt ristet toast og mild frugt som for eksempel gule modne æbler. De syv år i kælderen giver den en attraktiv modenhed. Måske du endda kan smage champagnelandsbyen Cramants særlige attraktive kalkede ”terroir”.

Duftnoter

Superfrisk og livlig med lette noter af citrus, hvide blomster - og så den der lidt lækre mineralsk kalkede Grand Cru duft i glasset.

Producent

Navn
Voirin-Jumel
Landsby
Cramant

Om huset

Dette champagnehus ligger i Cramant, en af de 17 Grand Cru landsbyer i Champagne.Alice driver champagnehuset sammen med hendes bror – og deres børn. Vi fik anbefalet at besøge stedet fra et medlem af Champagnekassen, og vi har været forelskede i både menneskene, selve huset og deres champagner lige siden. Når man besøger huset sidder man på bjerg-skråningen med udsigt ud over markerne – det er det vildeste sted. For nyligt har de investeret i en ny presse, som kan så mange vilde ting, at bønderne i nærområdet kommer og får presset deres druer i pressen også.