Devavry – Ratafia de Champagne

Årgang
N/V
Sukker
126.2
gram/L
Indhold
70
cl.
Landsby
Champillon
Pris pr. stk.
225 kr.
På lager

Druerne til denne fantastiske dessertvin fra Champagne høstes sidst på sæsonen, når druerne er allermest søde.

På lager

Varenummer (SKU): 790 Kategori:

Hvorfor vi elsker den

Hvis din Ris a la Mande skal have kærlighed, eller hvis du er til en mellemting mellem dessertvin og portvin er denne lige dig

DRUER

100% Pinot Noir

Passer godt til..

Smagsnoter

Kirsebær og modne røde frugter

Duftnoter

Intense bærnoter og en herlig sødme

Producent

Navn
Giséle Devavry
Landsby
Champillon

Om huset

Nærmest midt i byen Champillon, bare 10 minutters kørsel nord for Epernay, ligger det lille champagnefamiliehus, hvor bedstefar Bertrand gerne tager den i 1. gear hele vejen op af bakken, for at se til næste generations vin-produktion. 80.000 årlige flasker bliver det til på familiens i alt 10 hektar vinmarker, så huset er lille men til gengæld ret berømt for dets exceptionelt lækre champagner i ekstraordinære flaskedesigns. Bertrand er dog ikke andet end et virkelig hyggeligt og charmerende indslag i dagligdagen, her er ingen brok eller kritik til champagne-arvingerne, der nu knokler i markerne og i kældrene. Gisèle Devavry-Méa er den charmerende repræsentant for hele vinfamilien, som gerne byder besøgende velkommen på den hyggelige gårdsplads. Gæster er særdeles velkomne – og man kan også booke sig ind på rundvisninger. PS. Sønnen, tidligere racerkører og champagnearving Alexandre Mea-Devavry laver den ikoniske ”Carbon” champagne, som du også kan finde hos Champagne for Alle.